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记者近日走访发现,不少饭店及服务场所都贴出了招聘启事,即便放宽了年龄限制,然而应聘者寥寥无几。
记者在我市某知名酒店看到,10多桌的用餐大厅仅有2名服务员,除了点餐以外,像倒水等工作则需要顾客亲自动手。据该酒店大堂经理介绍,春节刚过,酒店就贴出了招聘启事,然而前来咨询的寥寥无几。据了解,由于该酒店定位,从前招工对应聘人员的外貌、年龄、工作经验都有一定的要求,但由于年后招工难,该酒店已最大限度放宽了应聘条件,“现在许多90后、00后年轻人都是独生子女,她们不愿意再当服务员,我们现在的服务员大多40岁以上,由于一直找不到合适的人选,导致现有的服务员工作量加大。”该酒店负责人说。记者看到该酒店的招聘启事中,餐饮服务员的工资待遇在3500元至4000元。
在我市一些小饭店也同样存在招工难的问题,大庆路某菜馆老板告诉记者,由于该饭店营业收入有限,不能给服务员太高的工资,导致一直招不到服务员,“现在招个服务员太难了,现在我们的厨师除了洗菜做饭还要收拾碗筷。”该菜馆老板说。
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