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大同县天佑禽业公司首批鸡蛋日前上市，该县周士庄镇百万只蛋鸡基地初步成形，自此，周士庄镇不但成为我市周边最大的蛋鸡基地，规模在全省也屈指可数，大大提高了我市的鸡蛋自给率，将为市民 “菜篮子”提供保障。
　　
　　周士庄镇位于市区东部、采凉山下，全镇23个村，人口1.8万。近年来，周士庄镇利用地处近郊的优势，上风上水和无污染的气候条件，在大张路以北各村大力发展养殖业，下大力气把周士庄镇打造成为百万羽蛋鸡基地，其中蛋鸡存笼量在短短两年内翻了一番，目前产蛋期蛋鸡60万只，日产鲜蛋5万斤。
　　
　　周士庄镇城郊型经济快速发展，涌现出天佑禽业、南庄美运恒昌蛋鸡等养鸡业龙头企业。周士庄的鸡蛋通过市内大小超市和菜铺，进入百万市民的餐桌，为市民的“菜篮子”提供了安全的鲜蛋供应。
　　
　　多年来，我市鸡蛋自给率偏低，外地调运鸡蛋占到一半左右，蛋价大起大落也与鸡蛋的自给率不高有关。由于长途运输和中间环节多，不但增加了消费者的成本，也增加了鸡蛋在运输过程中二次污染的风险。对此，周士庄镇已在组建蛋鸡联合体，统一防疫检验、统一产品标准、统一配送销售。目前，该镇正在建立统一标识的加盟销售点，销售点将遍布全市各居民小区的超市、菜铺和便利店，特许经销“采凉山”牌鸡蛋，指定价格，统一配送，方便市民就近购买